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排骨是我們經(jīng)常購買的一種肉食,市場隨處可見,但你也發(fā)現(xiàn)了就是為什么冰凍排骨批發(fā)會比新鮮的還要便宜呢?畢竟還要加上冷凍保存這道工序呢?
說起這個便宜的原因,可能很多人的腦海里里面會浮現(xiàn)出來一個理由:不新鮮。確實畢竟都需要冷凍了,自然不會十分新鮮,雖然事實是這樣的,但是這些冰凍排骨批發(fā)的來源卻讓人有一些吃驚??赡芤恍┤耸紫认氲降牟恍迈r以為是前一天的,但是不僅僅是這樣的,因為我們買到的新鮮排骨一般都是附近直接屠宰之后送過來的,但是大部分的冷凍排骨則是來源與國外。
為什么又牽扯到國外了呢?因為其實很多人的外國人雖然吃豬肉但是非常的挑剔,只吃一部分,有很大一部分他們都是不吃的,比如豬蹄,豬骨頭等等,這些外國人覺得無法下口,基本都不吃。在這樣的情況下,有些人就把這些豬肉運(yùn)回到國內(nèi)銷售,這也是為什么雖然多了一道冷凍儲存的工序冰凍排骨批發(fā)會比新鮮的還要便宜。
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